Le samedi 26 décembre 2009, Maison ECO-MONTAGNE (MEC) en partenariat avec Hôtel Villa Ban-Yen (HVB) et Association des Paysans de Vallue (APV) organise une grande journée touristique écologique sur la montagne, de 10 :00 heures à 3 :00 heures. Le site est un joyau de la nature que vous êtes invités à utiliser dans le respect du Code de la Montagne : une faible empreinte écologique en adaptant votre comportement à sa réalité. Pas de plastiques et utilisation des poubelles pour les déchets organiques.

Le site Jalousie est situé à Vallue, à une altitude de 800 m. Il surplombe le site de la Foire de la Montagne, la ville et la baie de Petit-Goâve, avec aussi des vues imprenables sur l’Ile de La Gonave, l’Etang de Miragoâne, l’Etang de Durissy, Fort Liberté, Fort Gary, Fort Royal, le pic Mousanbe de Grand-Goâve et la Plaine de Léogane. Amenez vos longues-vues pour jouir des moments inoubliables d’observation de ces sites. Mais, pensez à avoir votre chandail en cas de baisse de la température et portez une bonne paire de tennis pour la marche. Ce qui vous permettra d’observer au plus près la nature avec ses roches citadelles bien décorées, avec ses plantes aromatiques, médicinales et ornementales. Ce sera une balade ethnobotanique. Il y a un guide qui vous aidera à connaître leur nom et leur vertu. Ce sera alors une bonne idée de vous déplacer avec les enfants qui apprendront beaucoup de la nature et comment en prendre soin en faisant du compost. Notre technicien agro-écologiste sera là pour accompagner vos enfants sur le site dans une démonstration de production de compost.

Nous vous proposons sur le site massage créole pour redonner santé à votre corps et énergie à votre esprit dans l’air pur et vivifiant de la montagne. Nous danserons au son écologique du troubadour. Nous nous amuserons aux jeux de société : cartes, dominos, tout en faisant un retour d’âge pour jouer à la ronde, sauter à la corde, jouer aux billes (« teke mab ») et au ballon, trou caille, mayi lenbe, chaise musicale, bêtes volées, rosi rosa, trois fois se mango. A cela s’ajouteront zwazo fiyole, ti gason men jwèt boutèy, manch pilon kwaze, tambou marengwen, contes (n’oubliez pas que « Chaque Malice a son Bouqui », nous dit Paula Clermont Péan), légendes et mythes du terroir, etc.

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle souvenir : maïs grillé, bougonnen, wayal, tablet, chanmchanm, pistache grillée, douce macoss ; le boucané (patate, igname, banane, véritable, avec cabri nati bien épicé et piklizé), les fritures (marinade, acra, grillot, banane pesée), boisson chaude (thé, tisane et café) avec deux mains (cassave et pain) et tranpe (asosi), le bouilli (tyaka, arbre à pain, fricassé de pois congo, pois congo bouilli à l’igname agrémenté de piment), figue de banane, chadèque au cremiel, plateau de fruits, etc. Tout cela sera servi dans un récipient en calebasse (« kwi kalbas »), à un prix très abordable. N’oubliez pas d’apporter 10 :00 Gourdes pour frais d’entrée pour l’entretien de l’environnement. Avant de partir, achetez les produits du Coin Valivèt (Topla, fruit, pois, giraumond, banane, œuf, figue, chocolat, café, menthe, chikannen, tibonm), etc.

Voici la manière valloise de revaloriser concrètement et écologiquement la montagne, et faciliter un rapprochement social valorisant des mondes. Ce produit s’adresse à tous les randonneurs, amoureux de la nature : Haïtiens et étrangers, un beau prétexte pour aller en milieu rural, à la rencontre du paysan, nouant avec lui un autre type de rapport pour mieux comprendre l’existant socioculturel, environnemental et économique de son milieu, et jouir de ses richesses sans hypothéquer l’avenir des générations futures. Les paysans vous souhaitent BIENVENUE.

SURPRISE : dans la soirée du samedi, grand bal avec Ti Koka et son groupe Wanga Nègès. Frais d’entrée 50 :00 Gourdes.

FACILITES : 1. Moyens de transport : camion et motocyclette disponibles à Tapion ; animaux de transport disponibles à Jean-Ciseaux, au pied de Toutouni. 2. Hébergement : Hôtel Villa Ban-Yen et Chez les paysans en chambre d’hôte.

Alors, vous voyez : « Pas besoin de quitter Haïti pour avoir le bon et le beau à bon prix dans un lieu sûr ». Cependant, il faut sortir de Port-au-Prince. Le tourisme rural écologique, c’est l’affaire de Vallue. Faites-en votre destination prioritaire pour la fête.

VALLUE : 12e section communale, Petit-Goâve, HAITI. Entrée principale à Morne Tapion. Route pour voiture de 7 km en bon état.

POUR INFO ET RESERVATIONS : (509) 3420-2091 / 2941-2091 / absept60@yahoo.fr / www.vallue.org